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Comment gérer une infestation d'insectes en cours de stockage de céréales ?

Les insectes de stockage de céréales de type charançon, ... infestent les lots de Blé et d'Orge après la moisson. Respectons les bonnes pratiques

Marie-Sophie Vigroux

Marie-Sophie Vigroux

Responsable Agricole NORD France

Technique673 vues3 min. de lecture2019-10-18

Depuis le début de la moisson 2019, nous constatons une recrudescence d’insectes vivants dans les camions de blé et d’orge arrivés chez nos acheteurs portuaires ou FAB. 

Ces problématiques sont quasi nationales avec des cas de présence d’insectes vivants en Normandie, dans les Pays de Loire, en Bretagne, en région Centre et au Nord de Paris. 

Nous avons donc pris notre plume pour rédiger cet article pour rappeler les bonnes pratiques afin de maîtriser et/ou éviter toute infestation. 

Insectes stockage céréales Blé ou OrgeExemple d'un foyer dans un stockage de Blé

Pourquoi et comment les insectes se développent dans le stockage de céréales ?

La moisson caniculaire de cet été a engendré des grains rentrés en stock avec des températures dépassant parfois les 40° C. Le prolongement estival en début d’automne et les nuits chaudes n’ont pas permis de refroidir correctement les stockages.

Les insectes de type "Charançons" ne proviennent pas du champ, ils s'attaquent au stockage car c'est un milieu propice à leur développement. 
Attention : Quand vous voyez des adultes dans votre tas, il se peut que de nombreux autres charançons se trouvent dans les grains.

Voici la liste des ravageurs (source : Direction régionale et interdépartementale de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt d’Ile-de-FranceService régional de l’alimentation) :

Les actions préventives avant stockage

Il est important de préparer son stockage avant la moisson pour mettre toutes ses chances de son coté et supprimer tous résidus de la campagne précédente.

Voici l'itinéraire technique raisonné du stockage des grains publié par Arvalis ( source : https://www.arvalis-infos.fr/stockage-et-conservation-des-grains-comment-lutter-contre-les-insectes-au-cours-du-stockage--@/view-19182-arvarticle.html)

Lutter contre les insectes par le froid

Il est fortement conseillé de réussir à descendre la température du tas rapidement en trois paliers :

  • < 20°C
  • < 12°C
  • < 5°C

Profitez des nuits fraîches pour ventiler votre stockage de céréales.

Quels sont les frais de désinsectisation à la livraison ?

Les coûts de désinsectisation sont très aléatoires selon les points de livraison. Voici quelques exemples :

  • Port de Rouen (petite infestation) : 3€/T
  • Port de Rouen (grande infestation) : 4€/T
  • Fabricant d'Aliment du Bétail (FAB) : 5 à 10€/T (hors frais de transport : les FAB ne désinsectisent pas sur place, ce sont des prestataires locaux qui remettent les lots aux normes, cela engendre des frais de transport)
  • Belgique : 5€/T

Ce sont des prix indicatifs, ils ne représentent pas les réfactions appliquées aux contrats.

Les préconisations de l'équipe ComparateurAgricole.com

Pour la seconde campagne consécutive, nous vous demandons une extrême vigilance.

Merci de vérifier votre stockage de blé et d’orge tout au long de l'année et surtout : ANTICIPER. Mieux vaut prévenir que de jouer avec les acheteurs. 

Si vous avez la moindre suspicion, nous vous rappelons que des produits de désinsectisation peuvent être utilisés et un délai de 48 à 72h doit être respecté entre le traitement de la marchandise et le chargement d’un camion. N’hésitez pas à nous prévenir afin qu’on décale la date de chargement pour vous laisser le temps de traiter.

Un camion avec des insectes vivants est refusable par n’importe quelle usine (alimentation du bétail, portuaire, trituration, éleveur). Dans chacun des contrats, la marchandise doit être « exemptes d’insectes vivants ». Seuls les insectes morts (donc une marchandise traitée) ne peuvent pas être refusés.

Si vous avez besoin de renseignements complémentaires, n’hésitez pas à appeler le 02 42 14 00 01 ou à nous envoyer un mail à biagri.execution@biagri.com.

Le service logistique et exécution


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